Quem quiser vatapá, ô Que procure fazer Primeiro o fubá Depois o dendê Procure uma nega baiana, ô Que saiba mexer, que saiba mexer Que saiba mexer Procure uma nega baiana, ô Que saiba mexer, que saiba mexer Que saiba mexer Bota castanha de caju um bocadinho mais Pimenta malagueta um bocadinho mais Amendoim, camarão, rala um côco Na hora de machucar Sal com gengibre e cebola, IáIá Na hora de temperar Não para de mexer, ô Que é pra não embolar Panela no fogo Não deixa queimar Com qualquer dez mil réis e uma nega, ô Se faz um vatapá, se faz um vatapá Se faz um vatapá Com qualquer dez mil réis e uma nega, ô Se faz um vatapá, se faz um vatapá E que bom vatapá Bota castanha de caju