Espárragos con mayonesa, consomé frío o caliente, crema de ave, cocktail de gambas, alcachofas con mantequilla. Merluza frita con guisantes, huevos al plato o a la flamenca, lenguado al horno, pizza romana, tortilla de habas o escabeche. Ternera asada con patatas, pollo, parrilla americana, conejo frito, cordero asado, flan, helado (de vainilla, fresa, chocolate, caramelo) o macedonia.