Um churrasco bem assado, uma gaita fandangueira Um chimarrão bem cevado pela prenda companheira Meu velho vô amanhecia saracoteando a vanera Um churrasco bem assado, uma gaita fandangueira Um chimarrão bem cevado pela prenda companheira Meu velho vô amanhecia saracoteando a vanera Naqueles tempos difíceis, se rasgava o chão do arado Uma junta de boi manso e o sol rasgando o costado Das vez tormenta uruguaia, pra um pastição se deitar E pras lides de a cavalo, não tinha tempo pra piá Mas tinha bota ensebada, pra mode de fandanguear Um churrasco bem assado, uma gaita fandangueira Um chimarrão bem cevado pela prenda companheira Meu velho vô amanhecia saracoteando a vanera Madrugadas na invernia, pra o velho ofício de peão Cortar lenha de machado pra fogonear no galpão Plantar, colher, camperear, cruzadas de campo aberto E a crença no pastoreio, cavalo bueno por perto Amigo de quatro patas pra mostrar o destino certo Um churrasco bem assado, uma gaita fandangueira Um chimarrão bem cevado pela prenda companheira Meu velho vô amanhecia saracoteando a vanera Um churrasco bem assado, uma gaita fandangueira Um chimarrão bem cevado pela prenda companheira Meu velho vô amanhecia saracoteando a vanera