Cuando en Mendoza Bailan la chacarera Cuando en Mendoza Bailan la chacarera En san Juan se divisa la polvareda En san Juan se divisa la polvareda Y si los sanjuaninos Bailan el cuándo Los mendocinos dicen Está temblando Cuando en Mendoza bailan Gran alboroto Cuando en Mendoza bailan Gran alboroto Cacarean las gallinas Ladran los chocos Cacarean las gallinas Ladran los chocos Y cuando baila el gato un sanjuanino No le pisa la cola porque es chupino