Ay que lindo es matear hermano Al lado del fogón Entre mate, mate y charla Levanta la cerrazón Y después que ya va clareando Rumbear para el galpón Usted traiga caballo mijo Que es más joven que yo Ahí enfrente está el petiso Pa’ agarrar es mansejon Y después que eche la tropilla Salimo’ al trote cortón Opa opa! Fuera vaca!!! El griterío señor Se hace eco en el bañado Cómo si hubiera un Dios Meta pingo, meta perro Las juntamos en el rincón Se va la mañana Sin apurar Y el perro viejo Que se echó a descansar Y en la parrilla Un costillar Que al calor de las brazas Empezó a chirriar Me detengo un instante A disfrutar del lugar Se mueve la paisanada Otra vez a ensillar Hay que seguir la jornada No hay tiempo a descansar Que la tarde ya va apurando Y hay que terminar Allá dispara un novillo De mañero nomás Eche mano al lazo mijo! Que ese no se va más! Pucha tata, pifié feo Me mató la ansiedad El Sol que ya va cayendo Le da hermosura al lugar Las aves que rumbo al monte Calor al nido le dan Y a mi un Poncho de Estrellas Me abriga en la inmensidad Una Luna llena Que nos ve pasar Nos cuenta historias De tiempos atrás Momentos vividos Que no volverán Y nuestros abuelos Nos enseñarán Es la mejor herencia Que nos pueden dejar Es la mejor herencia Que nos pueden dejar Es la mejor herencia Que nos pueden dejar