Ai que cheirinho gostoso Quando entrei na cozinha Comê-lo até dá gozo E arrepios na espinha Depois com uma pinguinha Anima cá um rapaz Quem quer alho, saladinha Come um bacalhau à brás O bacalhau quer alho É o melhor tempero Quem comer alho Fica rijo como um pêro Por cima da tua mesa Lá no meio da cozinha Olha que a bela acesa Tremia de assustadinha Com as tuas mãos de fada Tu serviste-me ao jantar Um bacalhau desfiado Que veio mesmo a calhar! O bacalhau que mais gosto Tem no meio o presuntinho Servido nas suas postas Tudo entremeadinho O alho dá-lhe sabor É mais gostoso na espinha Quanto mais como melhor Não vou sair da cozinha