Bb                      F
In Peru, in Peru singen wieder,
                F7          Bb
die Sambos, die Sambos ihre Lieder.
                                       F
In der Nacht, in der Nacht lauscht man gerne,
                  F7          Bb
ihrem Gruß, ihrem Gruß an die Sterne.


[Chorus]
Bb                                F
Jambalaya ruft der Senor und dann küßt er,
                     F7                Bb
Jambalaya und die er küßt, die vergißt er.
                                         F
Denn sein Herz, denn sein Herz, das will wandern
                       F7         Bb
und gehört darum schon bald einer Andern.


[Verse 2]
Bb                      F
In Peru, in Peru in den Anden,
                              F7       Bb
triffst auch du, triffst auch du deine Banden.
                                    F
In der Nacht wird die Kunst mancher Schönen
                F7           Bb
mit dem Tag von Peru dich versöhnen.


[Chorus]
Bb                                F
Jambalaya ruft der Senor und dann küßt er,
                     F7                Bb
Jambalaya und die er küßt, die vergißt er.
                                         F
Denn sein Herz, denn sein Herz, das will wandern
                       F7         Bb
und gehört darum schon bald einer Andern.


[instrumental verse]
Bb F F7 Bb      F F7 Bb


[Chorus]
Bb                                F
Jambalaya ruft der Senor und dann küßt er,
                     F7                Bb
Jambalaya und die er küßt, die vergißt er.
                                         F
Denn sein Herz, denn sein Herz, das will wandern
                       F7         Bb
und gehört darum schon bald einer Andern.