Churrasco de Fronteira

    E                            B7
Um fogo graúdo, 'asado’ y milonga
                                  E
Debaixo da sombra governa a volteada
          C#                   F#m
Se acende na brasa a graxa da ripa
                 B7          
E um qüera que grita saluda a 
         E
indiada
                                 B7
A charla se agranda na volta do fogo
                               E
A gaita num choro acorda o rincão
            C#                  
Com garfo na mão, dando vuelta y 
  F#m
vuelta
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                  B7               
O asador com a molleja, a costela e
   E
 o riñón
             B7                
A voz que se corta no trago que 
  E
cruza
            B7                E
O índio que abusa do vinho adoçado
              A              
Se aparta do asado arrastando 
      E
alpargantas
              B7                 
Se invita as muchacha a um sereno 
     E
valseado
              B7                 E
O ajudante vaqueano puxou de vereda
                  B7               
Do braseiro de aroeira mesclado de 
   E
angico
               A                E
Fez um picadillo duma manta de peito
                  B7       
E assim do seu jeito serviu 
        E
despacito
A                                
Se apronta a parilla, os gaúchos se 
E
achegam
    B7                    E
E ajeitam os pelegos numa volta pra 
o trago
   A                          E
A salmoura num tarro, que tempera a 
pecuária
 B7                                
E entre canto e guitarra se apronta
    E
 o asado