Cardápio Paraense

A Praça da República vai tremer!

O som dos tambores contagia
Toda a percussão tem harmonia
Ninguém consegue ficar parado
Diante de um ritmo acelerado

Iniciou a roda de carimbó
Que encanta até mamãe-vovó

(Rá, rá rá!)

Vou dançar na beira do salão
Sem ficar no meio da multidão
Para facilitar pegar o beco, tá?
Quando a fome apertar

Quem está com fome aí?
O cardápio da barraca está aqui
Vamos fazer os pedidos, meu povo!
Antes que a disputa pegue fogo

Tem
Pato no tucupi, maniçoba, caruru
Tacacá, pirarucu, vatapá e tambaqui
Arroz, caldeirada, torta de cupuaçu
Bolo de macaxeira, tapioca e açaí

Vou repetir!

Tem
Pato no tucupi, maniçoba, caruru
Tacacá, pirarucu, vatapá e tambaqui
Arroz, caldeirada, torta de cupuaçu
Bolo de macaxeira, tapioca e açaí

O som dos tambores contagia
Toda a percussão tem harmonia
Ninguém consegue ficar parado
Diante de um ritmo acelerado

Iniciou a roda de carimbó
Que encanta até mamãe-vovó

(Rá, rá rá!)

Vou dançar na beira do salão
Sem ficar no meio da multidão
Para facilitar pegar o beco, tá?
Quando a fome apertar

Quem está com fome aí?
O cardápio da barraca está aqui
Vamos fazer os pedidos, meu povo!
Antes que a disputa pegue fogo

Tem
Pato no tucupi, maniçoba, caruru
Tacacá, pirarucu, vatapá e tambaqui
Arroz, caldeirada, torta de cupuaçu
Bolo de macaxeira, tapioca e açaí

Vou repetir!

Pato no tucupi, maniçoba, caruru
Tacacá, pirarucu, vatapá e tambaqui
Arroz, caldeirada, torta de cupuaçu
Bolo de macaxeira, tapioca e açaí