Coímbra, Rupiado quando amanhecer
Esse guarnicê, pela Madre Deus
O boi da liberdade de branco e vermelho
Traz nos seus espelhos, majestoso zelo

E vai descendo pra Capela de São Pedro
Com seu mourões, com seus rojões e seus brinquedos

Ó venha ver Leonardo chegar
Vêm perfilado, em frente ao cordão
Com seus vaqueiros rajados de fitas
Sempre aguerrido com seu batalhão

Num cortejo de esplendor
Pelos raios da manhã
A zabumba despertou
O sotaque Guimarães
Eh boi, eh boi