Cuando los alvearinos
Bailan el gato allá por el sud

Hacen aros con vino
Que hasta los viejos
Les dicen: ¡salud!

A veces gana en ella
Cuando en la parte del eco brillao
Pero siempre con ellas
Terminan juntos bien enamoraos

Yo por los alvearinos
Quisiera siempre rogarle al señor
Para que el mendocino
Mantenga eterna nuestra tradición

Costeando la laguna
Dicen que el gato allí se bailó
Seguro que las ninfas
Fueron las criollas que el cielo mando