Bahia de todos os santos, de São Salvador
De Mãe Menininha do Gantois
Quem vem de lá sente saudade
Do paladar e da brisa do mar de Ondina
Sol de Amaralina, da pele morena e do vatapá

A lua de "são" Jorge Amado, da cor do pecado
De cravo, canela e jasmim
Flutua no céu da Bahia, de noite e de dia
Na paz do Senhor do Bonfim

Na Baixa do Sapateiro encontrei você
No calor da folia do carnaval
Me olhou, me sorriu, me fez um sinal
Dizendo que era do Abaeté
Mas seu corpo dourado de Itapoã
Tinha um cheiro gostoso
Flor de maçã, meu amor
Iaiá de Ioiô, Iaiá...
De Ioiô
Iaiá...

*part especial :Caetano Veloso