In libreria c'e' una conferenza
Tanta gente ascolta la scienza
La cucina e i suoi segreti
Dei consigli molto concreti
E' la tradizione del contadino
Che col vicino fa sempre casino
Dal ricettario del buon agrario
Pasta al burro al giusto orario

C'e' chi dice che non fa bene puoi passare nelle pene brufoli sulla schiena scrupoli a malapena
Un capriccio uno sfizio tutto quusto e' solo l'inizio prima espelli tutto il pus
Dopo puoi prendere pure il bus

Consiglio antico consiglio amico
In cucina un mistico
Sale nella pentola
L'acqua con la ventola
Pasta al burro semplice e tu ti senti al vertice
Imparata la lezione
Sistemare l'assicurazione

Hai capito cosa io voglio
Non e' certo pasta al pomodoro
Con coerenza e con l'orgoglio
Pasta al burro e' il mio oro