Quando eu vou de férias, para a Madeira
Levo sempre os meus talheres pessoais
O meu garfinho eu não dispenso
Pra comer os bons pratos regionais

Um bife de atum
Ou uma boa espetada
Bolo de mel
Ou uma boa queijada

Descasco a banana
Pra minha mulher
Eu dou-lhe uma poncha
E depois é o que eu quiser

Nas ilhas tanto comi
Pratos típicos como estes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes

Nas ilhas tanto comi
Pratos típicos como estes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes

Quando eu vou de férias, para os Açores
Levo sempre os meus talheres pessoais
O meu garfinho eu não dispenso
Pra comer os bons pratos regionais

Um polvo guisado
Ou uma boa lapa
Um cozido das Furnas
Um alambique ou uma alcatra

Descasco o ananás
À minha mulher
Eu dou-lhe um licor
E depois é o que eu quiser

Nas ilhas tanto comi
Pratos típicos como estes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes

Nas ilhas tanto comi
Pratos típicos como estes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes

Já viajei por todo o mundo e comi coisas boas, iguarias sem igual
Mas com o meu garfinho, com o meu garfinho, o comer tem outro sabor

Nas ilhas tanto comi
Pratos típicos como estes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes

Nas ilhas tanto comi
Pratos típicos como estes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes
Mas o que eu sempre pedi
Foi pra comer com um garfo destes