Una polenta con la fortàia
Radici coti come se magna
Gli agnolini con taiadele
Tuti ghe piase, la festa é bela

Se fa la festa sabo di sera
Se beve e canta la note intiera
Giugo de mora le quel bordelo
El nono Bepi ha perso el capelo

Bona salute e pansa piena
Se fa la festa dopo la sena
Se fa la festa dopo la sena
Bona salute e pansa piena

Ciama compare, ciama comare
Femo filò come sti ani
Vino del Ciodo non puo mancare
La Verginela si fa cantare

Bala i giòvani, bala i vècii
Tuti contenti sensa fermarsi
Il nono rosso de bever vino
La nona stranca tende el Bepino

Viva el Brasile, nostro Rio Grande
Viva l'Itàlia, viva i imigranti
Viva Giusepe, viva Maria
Viva i taliani pien d'alegria

Ciama compare, ciama comare
Femo filò come sti ani
Vino del Ciodo non puo mancare
La Verginela si fa cantare

Bala i giòvani, bala i vècii
Tuti contenti sensa fermarsi
Il nono rosso de bever vino
La nona stranca tende el Bepino

Viva el Brasile, nostro Rio Grande
Viva l'Itàlia, viva i imigranti
Viva Giusepe, viva Maria
Viva i taliani pien d'alegria

Bona salute e pansa piena
Se fa la festa dopo la sena
Se fa la festa dopo la sena
Bona salute e pansa piena