Allá va mi cuyana con una trenza sola
Allá va mi cuyana con una trenza sola
Unos ojazos negros que me enamoran
Y en el pelo una rosa que la vuelve más donosa

La conocí una tarde; era la primavera
Y el vestido floreado que yo le viera
Me he quedado prendado sin darme cuenta siquiera

Si ustedes la vieran bailar la cueca
Y si la sintieran cantar tonadas
Creame compadre que no le miento con mi puntana
Ella es la flor del pago; de todas la más cuyana

Prenda el fuego temprano aventando el brasero
Prenda el fuego temprano aventando el brasero
Y ha de poner ha gusto; menta o poleo
Que vendrán en el mate; con tortita y pan casero

De su cocina criolla en el pago es mentado
Y en el horno de barro; las empanadas
Chanfaina; sopa seca; el locro y la carbonada

Si ustedes la vieran bailar la cueca
Y si la sintieran cantar tonadas
Creame compadre que no le miento con mi puntana
Ella es la flor del pago; de todas la más cuyana